lunes, 4 de febrero de 2019

Bizcocho de yogur y avena





Este bizcocho es de yogur y avena

Ingredientes:
1 Yogur 0% sin azúcar ni edulcorantes. Vamos natural
1 vaso (la medida del yogur) de Panela y 1 cuarto ( así está bien no es dulce en exceso si lo queréis más dulce podéis poner hasta dos vasos)
1 vaso y medio de harina de avena.
Medio vaso de harina de centeno
1 vaso de harina de espelta.
Medio vaso de aceite
1 sobre de levadura química.
Un chorrito de esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja.
3 huevos

¿Como lo hacemos?

Precalentamos el horno a 180 grados.
Batimos los huevos con la Pamela hasta que este bien integrado.
Mezclamos con el huevo el yogur y el aceite.
Y la ralladura o la esencia de vainilla.
En este momento es la hora de incorporar los ingredientes sólidos es decir la harina y la levadura.
Cuando este todo homogéneo lo reservamos y vamos engrosando yo uso aceite de oliva y poniéndole harina al molde para que no se pegue.
Vertemos la masa en el molde y horneamos 25-30 min. Aunque siempre hay que dejarlo hasta que pinchamos con un palillo y salga limpio.


lunes, 28 de enero de 2019

Cuscus de coliflor



Rallamos la coliflor en crudo

 La hacemos 4-5 minutos en la sartén con aceite y ajo. 
Y como acompañante de la carne o el pescado buenísimo aunque con el cuscus de coliflor tengo recetas que os escribiré. Porque se puede comer de muchas maneras diferentes

Las verduras de color blanco son antioxidantes, además de proteger enfermedades del corazón. El ajo contiene un material llamado alicina, que disminuye riesgos como la hipertensión, colesterol alto, accidentes cardiovasculares y enfermedades del corazón. Además la verdura Blanca nos llena de minerales como el potasio y vitaminas C, B2, B3 y B9.

miércoles, 16 de enero de 2019

Os recuerdo

Que mientras estoy preparando las cosas y no tengo tanto tiempo para dedicar a escribir tantos artículos en el blog.

Como estaba escribiendo, pues voy a seguir escribiendo estoy trabajando en ello.

Pero mientras tanto tenéis en mi instagram recetas y juegos que allí si puedo actualizar más a menudo.

domingo, 13 de enero de 2019

#juegaunlibro "cars"

Otra ronda más que he participado en Juegaunlibro.

Cars
Esta vez hemos jugado con dos libros de Cars
Uno de ellos solidario.
El otro es de los peque libros.


El primero: 

El de cuentos solidarios de la Fundación solidaridad que parte del libro va destinado para niños discapacitados.

Y el otro de mini historias de la editorial libro divo. 

ACTIVIDADES

Las actividades que hemos propuesto son:

Con los coches y el arcoiris waldorf jugar a poner el arcoiris en diferentes posiciones como túneles montaña... 

Jugar con plastelina y hacer los personajes de los libros.

Y como no, pintar, que nos encanta y hemos pintado personajes del cuento.

Y hemos aprovechado para seguir aprendiendo los colores.

Hemos leído los cuentos juntos que yo creo que el personaje acaba siendo muy empatico cuando antes pensaba solo en si mismo. Y trabajaremos con forme se haga mayor el saber ponerse en el lugar del otro.






jueves, 10 de enero de 2019

Preparando actividades

Estoy preparando actividades para ofreceros tutoriales y más recetas pero estos días estoy un poco al límite de tiempo y necesito un poco de paciencia pero pronto os traeré muchas cosas nuevas

jueves, 3 de enero de 2019

Obleas rellenas




Esto es un postre muy rápido y te sirve para camuflar fruta o para hacerlo con cualquier dulce que nos guste, podemos poner mermelada dentro, podemos poner fruta, podemos poner chocolate...

 Yo en este caso he puesto queso fresas y un poquito de almendras.

Cómo se hace esto es muy sencillo abrimos las obleas van separadas así que es muy fácil las colocas encima de la mesa lo rellenas con lo que quieres pones otra encima y con un tenedor pinchas alrededor para hacer sellado como veis en la foto.

Y después lo metemos al horno con las indicaciones del fabricante de las obleas de hojaldre.

La verdad es que si podéis tener un postre super rápido, sencillo y muy rico.

domingo, 23 de diciembre de 2018

CALENDARIO ADVIENTO 2018: Bolas navideñas



BOLITAS DE ALMENDRA Y/O NUEZ

Ingredientes:
190 gramos de mantequilla.
Dos tazas de harina.
Media taza de azúcar glass.
Una taza de nuez a trocitos.
Una cucharada de extracto de vainilla

Elaboración:
Este postre es muy fácil de hacer lo único que tenemos que hacer es juntar todos los ingredientes y amasar hasta que salga una masa parecida a lo que no saldría para hacer galletas.

Lo que sale queda entre polvorón y galleta.

Precalentamos el horno a 180°
En la bandeja de horno que habremos sacado y puesto con papel de hornear de este blanco hacemos bolitas de un tamaño entre pequeño y mediano pero más tirando a pequeño porque crece y las colocamos en la bandeja para hornear.
Las metemos al horno durante 15 minutos.
Cuándo se atempere en un pelín la recubrimos con azúcar glass.

Y ya están listas nuestras bolitas si queréis que los peques las re cubran con azúcar glass dejar que se enfríen más.

Y si es resistir esperar a que se enfríen antes de comer.

Están deliciosas

Este año participe en el #advientobloggeryoutuber