jueves, 28 de septiembre de 2017

Dorada al microondas

Hay dias que vamos con prisa, y necesitamos hacer una comida rica y sana, hoy os traigo pescadito

Dorada al microondas


Ingredientes:
1 Dorada
Sal gorda
Limón
Aceite de oliva

opcional 
Vino blanco
Laurel

Elaboración 
Cuando compremos la dorada pedimos que nos la limpien y quiten tripas y si no os gusta quitarla que quite también la espina del medio.
Lavamos la dorada
Ponemos un recipiente apto para microondas un chorrito de aceite
Ponemos la dorada con unos cortes y le ponemos limon
Si vamos a poner Laurel le ponemos un trocito dentro cortado.
Ponemos un chorrito de aceite por encima y la sal gorda, antes de añadir el aceite si usamos vino lo pondremos.
Lo tapamos con una tapa para microondas o con papel film y le hacemos unos aujeritos
Lo ponemos a máxima potencia de 8 a 10 minutos.
Lo dejamos reposar 2 minutos y ya lo podemos servir.

Es fantástico para una comida o una cena se puede acompañar con puré de patatas, ensalada, tomate a rodajas.

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